360
праздники
0+
Народный праздник «Перевозинский засольник»

Народный праздник «Перевозинский засольник»

Гастрономический фестиваль в с. Перевозное.
Народный праздник «Перевозинский засольник»
Дата
Место проведения
Сеансы
15
августа
суббота
Событие состоялось
Дата
Место проведения
Сеансы
15
августа
суббота
Событие состоялось
Теги:
Контакты организатора:

В 2020 году фестиваль «Засольник» с доставкой на дом!

💥Впервые гастрономический праздник «Перевозинский засольник» пройдет в онлайн-формате. Организаторами подготовлены мероприятия: конкурсы, акции, челленджи, мастер-классы, условия проведения которых можно найти на странице Перевозинского СКЦ ВКонтакте .

💻В этом году решение провести «Перевозинский засольник» в виртуальном формате, связано с пандемией коронавируса. Конечно, традиционный засольник не может быть без живого общения, участия в конкурсах и состязаниях, без дегустации огурчиков и разносолов, но и в проведении праздника в виртуальном формате есть свои плюсы. В мероприятии смогут принять заочное участие люди из разных уголков нашей республики, которые обычно из-за дальней дороги не принимали участие в традиционном празднике.

🥒В программе виртуального Перевозинского засольника организаторы постарались сохранить ключевые события праздника, которые демонстрируют засолочные традиции старинного села Перевозное.

✅В челлендже «Операция засолка» участникам необходимо записать видео процесса сбора огурцов со своих грядок и передать ведро собранных овощей его с пряностями с фразой: «От (кого)… на Перевозинский засольник!».

✅А для конкурса «Особенности семейной засолки» необходимо снять видео, в котором семья рассказывает и наглядно показывает рецепт засолки овощей в домашних условиях.

✅В марафоне «Семейный погребок» принимают участие фотографии заготовок на зиму в банках: салаты, маринады, соления.

✅Примите участие в марафоне «Рецепты с изюминкой», если у вас есть свои секреты по заготовке разносолов. Каждая хозяйка, чтоб спрятать в банки лето, использует свои рецепты. Каждая стремится добавить травки душистые, корешки полезные, масло разнообразное и кислинки каждый своей добавляет, кто уксус простой, а кто и яблочный, а которая лимоном заморским сдобрит. Все рецепты хороши! Делитесь друг с другом секретными рецептами, чтоб себе хорошо и другим ладно.

❗Мероприятия пройдут с 3 – 14 августа, а 15 августа на онлайн-празднике «Перевозинский засольник» в прямом эфире организаторы приготовят Перевозинский рассольник, которым угостят всех желающих, а также подведут итоги конкурсов. Не пропустите!




Галерея